Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde   Hoy volvemos al pescado para preparar una merluza en salsa verde. La merluza es un pescado que está bueno y podemos comprar todo el año, así que es muy recurrente para poder hacer cualquier tipo de receta. Hoy lo voy a hacer un poco diferente, ya que en lugar de … Sigue leyendo Merluza en salsa verde

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Merluza en salsa de almendras

Merluza en salsa de almendras Tras un tiempo de descanso, en el que no he podido hacer ninguna receta nueva, volvemos al lío con unas nuevas recetas que intentaré ir subiendo cada semana. Volvemos al pescado, también. Esta vez he preparado unos filetes de merluza en salsa de almendras que está realmente rico. Se puede … Sigue leyendo Merluza en salsa de almendras

Buñuelos de bacalao (receta Cuaresma)

Buñuelos de bacalao (receta Cuaresma) Continuamos con las recetas especiales para Cuaresma que estamos haciendo estos días. Hoy seguimos con el bacalao, pero esta vez lo hacemos en buñuelos o tortillitas, según de donde seamos así lo llamamos. Es una receta muy sencilla y que queda muy jugoso y rico el bacalao así que vamos … Sigue leyendo Buñuelos de bacalao (receta Cuaresma)

Merluza a la vasca

Merluza a la vasca Hoy voy a volver al pescado, esta vez una rica merluza. Este plato es, además de sencillo y rico, muy bonito para poder utilizar la receta en las fechas de celebraciones que se va acercando. Lo primero como siempre, los ingredientes  para prepararlo todo 1 lomo de merluza por persona 250 … Sigue leyendo Merluza a la vasca