Macarrones napolitana

Macarrones napolitana Como os comenté en una entrada anterior, estoy investigando el tema de cocina con pasta y cocina china: tallarines, espaguetis, fideos chinos, fideos de arroz... En esto estaba cuando también me he dado cuenta que no he compartido mucho de pasta con otras salsas que no sean las normales, es decir, boloñesa y … Sigue leyendo Macarrones napolitana

Albóndigas de bacalao (Receta Cuaresma)

Albóndigas de bacalao (Receta Cuaresma) Hoy continuamos con las recetas especiales de Cuaresma, son recetas de vigilia como hemos dicho, espero que os guste. Volvemos al bacalao, un pescado típico de esta época y que, como estamos viendo, tiene tantas utilidades para las recetas como queramos disponer. Hoy lo he hecho en albóndigas y lo … Sigue leyendo Albóndigas de bacalao (Receta Cuaresma)