Espaguetis con pollo y champiñones

Espaguetis con pollo y champiñones Volvemos a la carga y con otro plato de pasta. Hoy voy a aprovechar un poco de pollo que me sobró de un pollo asado que compramos de vez en cuando. Como ya sabéis uno de los trucos más utilizados en la cocina es aprovechar todo, que no sobre nunca … Sigue leyendo Espaguetis con pollo y champiñones

Chipirón en su tinta encebollado

Chipirón en su tinta encebollado Hola de nuevo, amigos y amigas. Sé que ha pasado mucho tiempo, pero el confinamiento y las restricciones, además de la situación familiar de cuidar a los pequeños y hacer comida para que ellos estuvieran a gusto, me ha impedido hacer alguna nueva receta y, las que he hecho, no … Sigue leyendo Chipirón en su tinta encebollado

Bacalao con tomate (Receta Cuaresma)

Bacalao con tomate (receta Cuaresma) Hoy vamos a seguir con las recetas de Cuaresma. Esta vez se trata de uno de los pescados mas utilizados en esta época, el Bacalao. Se utiliza de muchas maneras pero quizá una de las más conocidas es hacerlo con tomate, así que vamos a prepararlo de esta forma. Lo … Sigue leyendo Bacalao con tomate (Receta Cuaresma)

Tallarines a la marinera

Tallarines a la marinera Esta semana vamos a hacer un plato de pasta, que hace tiempo no hacemos, para ir poniendo platos variados. Como siempre se trata de una receta sencilla, pero que da buen resultado, es lógico que se necesite un tiempo para hacer cualquier comida, pero la que propongo hoy con treinta o … Sigue leyendo Tallarines a la marinera