Milhojas de pato confitado

Milhojas de pato confitado Feliz Navidad a todos los seguidores de este blog.   Hoy vengo a presentaros el plato que preparé en Nochebuena para cenar con la familia, es un plato un poco complicado a la vista pero finalmente resulta bastante sencillo de hacer, todo es cuestión de un poco de paciencia. Se trata … Sigue leyendo Milhojas de pato confitado

Carrillá con pasas y piñones

Carrillá con pasas y piñones Tras el paréntesis navideño, donde era imposible hacer nada con el ordenador, volvemos a subir algunas recetas, lo iré haciendo poco a poco, para no cansarnos ninguno. Esta semana he preparado una carrillá con pasas y piñones. La carne esta es muy tierna y sabrosa, desde hace un tiempo se … Sigue leyendo Carrillá con pasas y piñones